Buffet Vorschlag 3

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Buffet Vorschlag 3
Beschreibung

Buffet Nr. 3

 

Brötchen mit Kräuterbutter oder Knoblauchbutter

 

 * * Warmes Buffet * *

Schweinemedaillons mit Champignons und Zwiebeln überbacken
Schweinegeschnetzeltes mit Pfifferlingen in Rahmsosse
Schweinemedaillons in Pfeffersauce

Salat der Saison Gemüse „Kaisergemüse, Broccoli, Blumenkohl und Sauce Hollandaise“ *

3 Beilagen nach Wahl

Reis, Butterreis, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Pommes Frites,

Kroketten, Spätzle, Rösti’s, Kartoffeln